Stendere la pasta a mano richiede tempo e fatica. Questo rullo per pasta professionale compatto è stato progettato per rendere il vostro flusso di lavoro più veloce e leggero. Grazie al suo design intelligente, al resistente alloggiamento in acciaio inox e ai comandi semplici, è la soluzione ideale per le cucine più piccole che hanno bisogno di efficienza senza compromettere la qualità.
Comodo funzionamento in due modalità
Il rullo impastatore è dotato di un interruttore frontale e di un pulsante di accensione/spegnimento separato sul lato della macchina. Ciò consente di passare facilmente dall'alimentazione manuale dell'impasto (impostazione 1) al controllo a pedale (impostazione 2).
Il rullo è adatto a basi per pizza da 14 a 30 centimetri e funziona al meglio quando l'impasto viene leggermente spolverato di farina prima di essere steso.
Risultati rapidi e precisi
Utilizzate la manopola laterale per regolare facilmente lo spessore desiderato della pasta tra 0 e 4 mm.
Il potente motore lavora fino a 210 grammi di pasta alla volta senza riscaldarla, garantendo una qualità costante. Perfetto per creare basi per pizza sottili e uniformi o altri tipi di pasta con uno spessore uniforme.
Design resistente e igienico
Costruito per un uso professionale a lungo termine, questo rullo elettrico per pasta è dotato di un robusto alloggiamento in acciaio inox e poggia saldamente su ampi supporti di base. Il coperchio di sicurezza trasparente consente di avere una piena visibilità del processo di laminazione, garantendo al contempo una maggiore protezione. Per un'igiene ottimale, pulire le parti solo con un panno asciutto. Non utilizzare acqua, poiché la farina umida può causare la formazione di residui all'interno della macchina.
Rendete la preparazione dell'impasto più veloce, più facile e più uniforme con questo rullo compatto e potente.
Perfetto per le cucine professionali con spazio limitato, per le panetterie e le pizzerie che cercano prestazioni affidabili.
Caratteristiche
- Adatto per impasti tra 80 e 210 g
- Spessore regolabile da 0 a 4 mm
- Azionato da interruttore o pedale
- Coperchio di sicurezza trasparente per una chiara visibilità
- Struttura resistente in acciaio inox
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 20 kg
- Dimensioni macchina: B49 x P35 x H39cm
- Dimensioni apertura: B28 x P5,5 cm
- Peso massimo dell'impasto: 80-210 g
- Diametro massimo della pizza: 14-30 cm
- Diametro/spessore regolabile: fino a 4 mm
- 230V / 50Hz / 1Fase 250W
Incluso
- Pedale
- Set di ricambio con molle e anelli